Entre nuestras especialidades destacan platos de la gastronomía tradicional Portuguesa y Gallega como el Bacalao, el Arroz con Bogavante, la Parrillada de Marisco, el Pulpo a la Piedra, el Lomo de Buey, el Bitoque a la Portuguesa, la Parrillada de Carne o las Filloas y el Tronco de Trufa.

Bacalaos a la portuguesa

  • Bacalao á Bras (Revuelto de huevo, bacalao y patata paja).
  • Bacalao á Lagareiro (Bacalao asado con patata asada, cebolla y pimentón).
  • Bacalao con nata
  • Bacalao á Labriego (Bacalao al horno con patata y cebolla )
  • Bacalao cremoso con gambas
  • Cocochas de Bacalao con gambas.
  • Bacalao á Ze do Pipo (Bacalao cocido y gratinado con patatas y mayonesa)
  • Bacalao a la parrilla
  • Bacalao con setas
especialidad bacalao 1
especialidad bacalao 2
especialidad bacalao 3

 

Platos tradicionales

  • Cocido Labriego
  • Arroz con bogavante (2 personas)
  • Parrillada de marisco (Bogavante, cigalas, navajas, almejas, langostinos y gambas)
  • Paella mixta (2 personas)
  • Arroz marinado (2 personas)
  • Setas con gambas y bacalao

Pescados

  • Lenguado a la Plancha
  • Lomo de Mero al Horno
  • Cogote de Merluza
  • Merluza a la Vasca
  • Merluza a la Gallega
  • Merluza a la Romana
  • Lubina a la Sal
  • Lubina al Horno

Carnes

  • Codillo con Grelos y Cachelos
  • Chuletillas de Cordero
  • Entrecot de Buey
  • Solomillo de Buey
  • Lomo de Buey
  • Rabo de Toro

En nuestra barra, podrá degustar una amplia variedad de tapas y raciones caseras, mientras disfruta de una velada alegre y distendida en compañía de los suyos.

barra de cerveza general
barra de cerveza detalle

Para sus consumiciones le ofrecemos dos alternativas: solicitarlas a uno de nuestros camareros o servirse usted mismo la cerveza en alguno los de grifos de cerveza que se encuentran en las mesas de la entrada del local.

En el Restaurante Parrilla El Labriego ponemos a tu alcance una cuidada carta para que disfrutes de los mejores productos, elaborados con el esmero y la tradición de la mejor cocina galaico portuguesa.

gambas al ajillo
Pulpo a la piedra
Croquetas caseras

Entrantes

  • Vieiras
  • Croquetas de bacalao
  • Erizos de bacalao
  • Variado de Ibéricos
  • Paté Labriego
  • Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
  • Variado de ahumados
  • Pastel de cabracho
  • Cecina
  • Gambas a la plancha
  • Pulpo a la piedra
  • Almejas a la marinera
  • Navajas
  • Jamón o Lomo

Tortillas

  • Bacalao
  • Revueltos de Gulas con Gambas
  • Revuelto de morcilla con pasas y pimientos

Sopas

  • Sopa de marisco
  • Sopa de verdura
  • Sopa de cocido
  • Sopa castellana

Ensaladas

  • Ensalada de Bacalao Labriego
  • Mixta
  • Pimientos con ventresca de bacalao
  • Cogollos de bonito y bacalao
  • Espárragos con dos salsas
  • Parrillada de verdura

Pescados

  • Lenguado a la plancha
  • Cogote de merluza
  • Merluza a la Vasca
  • Merluza a la Gallega
  • Merluza a la Romana
  • Lubina a la sal (2 pers.)
  • Lubina al horno
  • Lubina al horno (2 pers.)

Carnes

  • Parrillada  de  carne  (entraña, vacío, criollo, morcilla, panceta y chuletitas)
  • Bitoque a la portuguesa
  • Solomillo a la pimienta
  • Entrecot (350 gr.)
  • Lomo de Buey (800 gr.)
  • Escalopines al Cabrales
  • Rabo de toro
  • Codillo con grelos y cachelos
  • Lacón con grelos y cachelos
  • Chuletitas de cordero

Postres

  • Café Irlandés
  • Café Escocés
  • Piña Natural Licor
  • Filloas
  • Profiteroles con chocolate
  • Plato de quesos
  • Tronco de trufa
  • Sorbete con calvado
  • Helados
  • Fruta
  • Flan con Nueces
  • Leche frita
  • Cuajada con miel
  • Tarta del día

 

Además, todos los días, incluidos los fines de semana, puedes disfrutar de nuestros menús especiales. Diariamente te ofrecemos nuestras sugerencias fuera de carta con productos de temporada, de mercado y las sorpresas que te prepare nuestra cocina. Seguro te tentarán.

En el Restaurante-Parrilla El Labriego, hemos realizado una selección de vinos, Riojas, Ribera del Duero, Cigalés, Portugueses y Gallegos, para que puedas disfrutar de una comida especial.

Vinos tintos
vinos rosados
vinos portugueses

Rioja

  • Cune Crianza
  • Marqués de Cáceres
  • Muga Crianza
  • Cune Reserva
  • Cune Crianza
  • Marqués de Cáceres
  • Muga Crianza
  • Cune Reserva
  • Beronia
  • Viña Albina
  • Viña Tondonia
  • Imperial Cune
  • Marqués de Riscal
  • Coto de Imaz
  • Viña Ardanza
  • Faustino 1
  • Marqués de Murrieta
  • Marqués de Cáceres reserva
  • Viña Pomal
  • Rioja de la casa

Rosados

  • Cigales
  • Navarro
  • Gran Feudo Chivite
  • Lambrusco

Portugueses

  • Mateu Blanco
  • Mateu Rosado
  • Vinho Verde Blanco
  • Vínho Verde Rosado

Ribera del Duero

  • Arzuaga
  • Matarromera
  • Protos
  • Protos Reserva
  • Protos Gran Reserva
  • Ribera de la casa
  • Viña Mayor
  • Pesquera
  • Pesquera Reserva
  • Valdepeñas
  • Señorío de los Llanos
  • Pata Negra
  • Viña Albali

Blancos

  • Albariño de la casa
  • Martín Códax
  • Terras Gaudas
  • Segrel
  • Marqués de Riscal
  • Rueda
  • Diamante
  • Ribeiro

Cavas

  • Cava de la Casa
  • Juve y Camps

Sidra y Champán

  • Sidra
  • Möet Chandon

De conformidad con lo dispuesto en el artículo 21 y siguientes del Reglamento Comunitario 1169/2011 sobre información de alérgenos en los alimentos, por medio de la presente informamos a nuestros clientes de que en la elaboración de nuestros platos se puede utilizar alguno de los ingredientes que aparecen a continuación.

En el caso de que sea alérgico a alguno de estos alimentos, consulte con nuestro camarero su presencia o no en los platos elegidos. Si lo desea puede solicitar que el plato escogido no lleve el o los ingredientes frente a los que tenga intolerancia.

Si desea información adicional sobre la presencia de alérgenos en alguno de nuestros platos, también puede consultar con nosotros utilizando nuestro formulario de contacto.

información sobre alergenos

© 2017 Restaurante El Labriego

Aviso legal